とれたてダイニング柳生:感謝と心とおもてなし・・・「ほのぼの」系創作和食

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季節のおすすめメニュー

◆自家製あんこうの肝
冬になると食べたくなる一品の、あんこうの肝(ぽんず)。

じっくり蒸して仕上げました。〔780円〕

◆きのことカリカリベーコンサラダ
しめじをにんにく風味にしてベーコンはカリカリに焼き和風ドレッシングであじを決めました。(880円)
◆特製海鮮丼
お刺身の下に美味しさの秘密が・・・1480円
◆豚とろ山椒醤油
あぶらの乗った豚とろを自家製の山椒醤油でやきました。〔680円〕
◆たらの白子
冬の一押しうまいもの。

寒たらの白子をあっさりポン酢でいただく一品です。〔890円〕

◆南禅寺蒸し
茶碗蒸しの上にとろっとした銀あんをかけて、ポン酢でいただくおいしい一品です。(680円)